酒店經紀女少、女服務生、公主的工作職務一樣嗎?

 

 

 

 

基本上現在用女少爺(女服務生)來稱呼以往所謂的公主，就是要有所區分。

 

因為以前酒店公主一開始也是單純勞力服務，後來有了公主制酒店的坐檯方式，』公主』便變成有點坐檯的意思。

 

而有些酒店又希望用』公主』來送茶送酒以增加親切感，又怕應徵者或客人誤會可以做檯，便改用』女少爺』(女服務生)這個稱呼。

 

所以女少理論上就是單純的女服務生，男少爺要做的事情女少都要做的^^。

 

而女少爺會不會被要求墊檯(就是坐檯)，這個就很難保證了。

 

有些酒店公關小姐不夠時只要是女生都會被要求進去墊檯，

 

包括領檯、公主、比較年輕的幹部。

 

哪怕是進去幫客人倒到酒、點點歌哈拉幾句也好。

 

我甚至遇到過拉會計去墊台的說，買單時再叫櫃檯出來算帳單。

 

不過這樣的方式雖然留住這桌客人這一次的消費，當日的營業

 

額也感覺比較漂亮。

 

但是卻大大降低客人來店裡消費所得到的服務品質，畢竟坐檯

 

的是公關小姐，公關小姐有他們服務的技巧，能滿足客人的需求，客人花大錢來消費不是請』酒促』小姐來倒酒、點歌的。

 

所以有長遠眼光的老闆、店長，寧願在小姐不足時，請客人喝酒等一下或著改天再來，讓客人覺得這家店生意好，使客人有誘因下次來消費而不是做一次生意就打掛客人。

 

這就要看各家店他們的取捨囉!!

 

我是建議朋友們如果決定去做女少的話心理要有個底:

 

1.工作會很辛苦。

 

2.難免會有人遊說你當小姐，不過決定權在於你自己。

 

3.客人酒一喝下去難免有點不禮貌。

 

只要克服以上幾點，在收入上是比一般KTV高的。

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